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APAE e EMATER promovem 2ª edição do Livro de Receitas

Imagem: EMATER-MG.

A Associação de Pais e Amigos de Excepcionais (APAE) de Lagoa Dourada vai lançar a segunda edição do seu livro de receitas. O evento ocorre em parceria com a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (EMATER), e tem inscrições abertas até o dia 12 de fevereiro.

A primeira edição foi lançada em outubro de 2009. O objetivo do projeto é divulgar receitas do povo lagoense, assim como angariar fundos para a APAE com a venda dos livros. Foram impressas 2.000 unidades na primeira edição, e a organização planeja fazer outros 2.000 livros nesta.

Não há limite para o número de inscritos ou receitas. Serão aceitos doces, salgados, opções veganas e vegetarianas, alimentos saudáveis e alternativos. Também serão usados pratos que participaram de concursos nas comunidades rurais.

Candidatos a compor o livro devem enviar o nome da receita, os ingredientes e modo de preparo e seu nome completo. As informações serão recebidas pelos e-mails da EMATER, lagoa.dourada@emater.mg.gov.br, ou pela APAE, em apaedourada@yahoo.com.br.

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